Indonesia itu surganya minuman dingin, kreatif banget bikin olahan es dengan beragam buah, kacang, coklat dan lainnya. Meskipun sekarang banyak juga minuman yang katanya kekinian seperti bubble tea, tetap saja yang tradisional nggak bosan dicari dan dinikmati. Seminggu ini setidaknya saya tiga kali nyari minuman dingin. Es Doger Kata Doger ternyata akronim dari Dorong Gerobak, baru tahu juga saya… Minuman dingin ini adalah paduan dari kelapa muda yang diserut, santan, gula pasir, tape, ketan hitam dan alpukat. dihiasi taburan kismis dan kacang. Rasa gurihnya jelas dari santan, ditambah rasa asam yang muncul dari ketan hitam yang di fermentasi dan tape singkong. Aktor dari rasa manis yang … Lanjutkan membaca Indonesia Surganya Minuman Dingin